A la mañana se avanzó en definiciones de Agroecología tratando de poner en claro que se entiende por agroecología y exponiendo también sus fines. También en un trabajo de lectura e intercambio se trabajo sobre las diferencias existentes en dos sistemas de agricultura. Un sistema campesino tradicional y otro grupo en un sistema de agricultura extensiva.
A la tarde se realizó una visita al predio del Sr. Aman Colodro, pequeño productor del paraje y en esta visita se trato de buscar más elementos que permitan aclarar puntos ligados a la agroecología.
La Jornada terminó con una evaluación del curso y con una presentación de un trabajo práctico a realizar hasta antes de iniciar el segundo módulo que en esta sede será: “El agua y su importancia” El día 16 de Junio.
Ing. Agr. Aldo Omar Quintana
Técnico
ProHuerta Salta
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