
Presentamos una obra incunable, es decir, que ya no se imprime en el momento actual. Se trata de un recetario elaborado por madres concurrentes al Centro de Salud nº 62 de Barrio Sanidad, zona sur de la capital salteña. En un trabajo conjunto entre Pro-Huerta Salta y dicho dispensario se editó el año pasado un conjunto de recetas domésticas creadas en base a su huerta orgánica.Esta publicación fué editada por Javier Baldi, Norma Bustos y Luis Nuñez;...