La jornada comenzó a las 9:00 de la mañana y contó con la presencia de quince estudiantes de los últimos años de la carrera de Ingeniería Agronómica de la UNIVERSIDAD NACIONAL DE SALTA, quienes van a formarse como promotores voluntarios de Prohuerta.
Dichos alumnos presentaron un proyecto ante la Municipalidad de Salta sobre huertas comunitarias con el fin de ser instruir en huertas agroecológicas a beneficiarios del plan de entrenamiento laboral casa Pymes. Los espacios en los cuales van a trabajar son el barrio Autódromo, barrio Solis Pizarro, barrio Olivos, barrio Floresta y barrio Santa Ana.
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