El sábado 19 de Abril se llevó a cabo un taller de validación del
proyecto de energía no convencional y uso eficiente de la leña que fue aprobado
por la Universidad Nacional de Salta presentado por la Facultad de Ciencias
Exactas a cargo del Dr. Fernando Tilca, en colaboración de la Lic. Mariana
Gamboa del MCI, docente de la
Universidad de Cordoba, la Sra. Laura como auxiliar, participaron del taller
las , las comunidades de Rio Blanco Bda Norte y Bda Sur ,la Loma de H.
Irigoyen, el MCI con sus técnicos, la
coordinación Provincial del Programa , la ONG Encuentro por la memoria , la
Verdad y la Justicia a través del Sr. Mario Cortez. En el taller se
consensuaron los términos de la pronta ejecución del proyecto, las actividades
a realizar por parte de los participantes, los diseños propuestos, los
materiales que se consiguieron, etc. En términos generales se armarán en cada
comunidad un horno portátil ahorrador de leña, una cocina ahorradora de leña, y
una cocina solar, con utensilios básicos para el uso cotidiano de las distintas
preparaciones alimentarias. La alta conformidad por parte de las comunidades
fue resaltada en el taller dada la escasez
de leña , la imposibilidad actual
de acceder a los servicios de gas y luz. Destacaron que incorporando esos
nuevos equipamientos les será más fácil y económico continuar con los
preparados que realizan para el consumo y la venta local o en las distintas
ferias que organiza el INTA., como el caso de los dulces y mermeladas de frutas
tropicales, los fideos caseros, etc. Se
definieron las compras a realizar y el destino de los fondos.
Luego del taller se compartió como siempre un rico almuerzo
y esta vez con un matiz especial, Marcia y
Fabiana cumplieron años, terminando con un festivo baile del Pim-pim.
Los equipamientos serán entregados en las comunidades a
mediados de Mayo.
Lic. Alcira Figueroa
Coordinadora
PROHUERTA Salta
(INTA-MDS)
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