El dia jueves 13 de noviembre, en el centro de salud del Barrio Miguel Ortiz, se desarrolló una jornada taller referida al YACON: su promoción en la semana mundial de la diabetes.
Es así como se articula con todo el cuerpo medico del centro de salud y a la población que asiste y se les explica los aspectos técnicos del cultivo, épocas, crecimiento, aprovechamiento de sus hojas y raíces engrosadas, siendo la importancia de la planta lo suculenta...
