martes, 9 de marzo de 2010

EL Pro-huerta INTA y el Enfoque Agro ecológico como eje de Intervención en el Territorio

EXTENSIÓN RURAL
Breve Caracterización del Área de Intervención

El denominado Valle de Lerma en la provincia de Salta, está integrado principalmente por los departamentos Capital, La Caldera, Chicoana, Cerrillos y Rosario de Lerma. En esta área se localiza más del 60 % de la población de la provincia de Salta.

La Actividad productiva primaria predominante es la producción de Tabaco Virginia de la cual depende directa o indirectamente la población radicada en las áreas rurales. Esta actividad es una de las de mayor valor global en la Provincia pero que no alcanza a cubrir las necesidades de todos los actores del territorio.

Algunas características negativas socioeconómicas relevantes del territorio son: empleo temporal, índices de NBI mayores al 25 % y tasas de desnutrición infantil que oscilan entre el 5 y 10 % (Fuente APS Hospitales del Valle de Lerma), los que son paleados por el Estado con múltiples programas de asistencia alimentaria y subsidios económicos.

Antecedentes de trabajo INTA Pro-Huerta -ESCUELAS

Desde la Agencia de Extensión del Valle de Lerma INTA se planteó desde finales del año 2007 implementar una estrategia de Abordaje Territorial donde las escuelas rurales se conviertan en actores relevantes y participes del desarrollo, fomentando actividades que tiendan a generar en el ámbito escolar espacios de innovación organizacional y productiva donde la autoproducción de alimentos y el enfoque Agroecológico sean el eje de las actividades desarrolladas.

Por este motivo durante el año 2008- 2009 se convocó a las escuelas a participar de Jornadas de Capacitación e Intercambio. Se realizaron a lo largo de estos años 13 Jornadas, las 2 Primeras en la A.E.R Lerma INTA, las 11 restantes se realizaron en forma rotativa en escuelas del Departamento de Chicoana y Rosario de Lerma de las que participaron más de 20 Instituciones educativas.

Participaron además de los docentes de las escuelas involucradas, agentes sanitarios, personal de las áreas gubernamentales de los municipios involucrados, padres y miembros de la comunidad y agentes de supervisión de Educación Provincial.

Los objetivos de estos encuentros de capacitación e Intercambio están destinados a:

1) Integrar a las escuelas participantes en el abordaje y resolución de problemas comunes.
2) Implementar sistemas productivos (huerta –granja y otros), a los fines pedagógicos y como modelos de sistemas de auto producción de alimentos trasferibles al medio, que aporten a la seguridad alimentaria y a la generación de tecnología para la mejora y diversificación productiva local.

Entre los temas abordados en los encuentros realizados se mencionan los siguientes:
  • Principios de Agro ecología y Sistemas Agro ecológicos
  • Abonos Orgánicos y Lombricultura
  • La Enseñanza Agrícola en las Escuelas. Aspectos Relevantes e Integratorios
  • Manejo de planteles de Gallinas Ponedoras y Pollos Camperos
  • El Aspecto Social de la Huerta en la comunidad
  • Conceptos sobre Desarrollo Territorial Rural.
  • Sistemas y Métodos de Riego
  • Frutales de Carozo
  • Proyecto de Turismo
  • La Producción Tabacalera en Valle de Lerma. Influencia Socioeconómica sobre la economía Local /
  • Problemas ambientales y Productivos

A Futuro ….
  • Continuar con las Jornadas de Encuentro y Capacitación + Participación de Actores Internos y Externos de INTA
  • La Gestión de Equipamiento requerido por cada una de las escuelas para mejorar sus sistemas productivos desde el Programa Pro-huerta frente al MDS de la Nación permitirá mejorar los sistemas productivos (huerta –granja), a los fines pedagógicos y como modelos de sistemas de auto producción de alimentos trasferibles al medio, que aporten a la seguridad alimentaria local y a la generación de tecnología para la mejora y diversificación productiva Local


Ing. Javier Baldi ( A. E. Rural INTA Valle de Lerma)