El pasado viernes 25 de Abril se realizo la capacitación de preparación de comidas saludables en el Club Atlético La Merced de la localidad del mismo nombre.
La jornada comenzó a las 14:00 hs y se extendió hasta las 19:00 hs. La primer parte del curso consto con una parte teórica y luego se dicto la parte práctica que consistió en la preparación de distintos tipos de comidas con hortalizas de la huerta.
Participaron de la misma unas veinte personas, la actividad fue una iniciativa que surgió de los Agentes Sanitarios de la localidad ante la necesidad de madres con chicos de bajo peso.
El curso estuvo organizado por el PROGRAMA PROHUERTA (INTA-MDS), AER INTA Valle de Lerma. Y fue dictado por la Téc. de Prohuerta Margarita Carrasco.
Lic. Natalia Purtic
Comunicaciones
PROHUERTA Salta
(INTA-MDS)
