Promotores por la soberanía y seguridad alimentaria
En el marco del Año Internacional de la Agricultura Familiar, se realizó el V Encuentro Provincial de Promotores de Prohuerta Salta, convocando a 500 personas que trabajan día a día con las familias, promoviendo la seguridad y soberanía alimentaria a largo de toda la provincia.
El mismo tuvo lugar el pasado 09 de Mayo en la EEA Cerrillos. El objetivo principal de este evento fue reunir a los promotores de toda la provincia de Salta que trabajan junto al programa PROHUERTA (INTA-MDS) en un espacio de encuentro, con el fin de valorar su rol, su aporte a la autoproducción de alimentos y a la agricultura familiar, potenciar espacios de formación e intercambio de experiencias, como así también fomentar la producción agroecológica a nivel familiar, comunitario y escolar para favorecer la alimentación saludable.
La jornada se inicio con una cálida recepción por parte de los organizadores y la presentación de las delegaciones presentes, el acto de apertura contó con las palabras del Director de la EEA Salta, Ing. Agr. Marcelo Rodríguez Faraldo y de la coordinadora provincial de PROHUERTA Salta, Lic. Alcira Figueroa, quien resalto lo siguiente “A Uds. que pusieron su tiempo, su trabajo diario, el compromiso para que las familias, las escuelas, los distintos grupos sociales produzcan sus propios alimentos, vaya hoy todo nuestro agradecimiento, Uds. que son el motor de la Agricultura Familiar en nuestra provincia, ustedes que entregan semillas en un paquete pequeño, repleto de vida y de sueños, sabiendo que esas semillas encierran la dignidad de los hombres libres, que cultivan su propio pan y son capaces de alimentar a sus hijos. A Uds. que en muchos casos dejan de lado sus propios intereses y preocupaciones para servir al otro, Uds. son los que nos marcan el rumbo, nos exigen, nos motivan a seguir. Hemos hecho mucho en estos largos años, pero también falta mucho, por eso queremos invitarlos a que la presencia del Estado con sus políticas inclusivas se hagan más presente a través de Uds, debemos ir por más, como dice Nuestra Presidenta, ya no basta con promover alimentos , debemos poder acompañar a las familias salteñas a que accedan a todos los derechos, a recuperar la autoestima, a valorar lo que hacen, que solamente organizados y siendo solidarios vamos a poder lograrlo”.
La jornada se inicio con una cálida recepción por parte de los organizadores y la presentación de las delegaciones presentes, el acto de apertura contó con las palabras del Director de la EEA Salta, Ing. Agr. Marcelo Rodríguez Faraldo y de la coordinadora provincial de PROHUERTA Salta, Lic. Alcira Figueroa, quien resalto lo siguiente “A Uds. que pusieron su tiempo, su trabajo diario, el compromiso para que las familias, las escuelas, los distintos grupos sociales produzcan sus propios alimentos, vaya hoy todo nuestro agradecimiento, Uds. que son el motor de la Agricultura Familiar en nuestra provincia, ustedes que entregan semillas en un paquete pequeño, repleto de vida y de sueños, sabiendo que esas semillas encierran la dignidad de los hombres libres, que cultivan su propio pan y son capaces de alimentar a sus hijos. A Uds. que en muchos casos dejan de lado sus propios intereses y preocupaciones para servir al otro, Uds. son los que nos marcan el rumbo, nos exigen, nos motivan a seguir. Hemos hecho mucho en estos largos años, pero también falta mucho, por eso queremos invitarlos a que la presencia del Estado con sus políticas inclusivas se hagan más presente a través de Uds, debemos ir por más, como dice Nuestra Presidenta, ya no basta con promover alimentos , debemos poder acompañar a las familias salteñas a que accedan a todos los derechos, a recuperar la autoestima, a valorar lo que hacen, que solamente organizados y siendo solidarios vamos a poder lograrlo”.
Todo el trabajo realizado en el Prohuerta se fortalece gracias al apoyo de los promotores, quienes colaboran con la entrega de insumos, el seguimiento de las huertas y granjas familiares, como así también promocionan la alimentación saludable.
Participaron promotores de toda la provincia de Salta. Los agentes de Atención Primaria de la Salud (APS) de cada hospital, personal de las municipalidades, docentes de escuelas urbanas y rurales, y promotores voluntarios quienes recorren el territorio junto a los técnicos del equipo de PROHUERTA, consolidando las huertas y granjas.
A lo largo de la jornada se realizaron paneles -debate vinculados a la agricultura familiar, a la comunicación como derecho, el acceso a nuestros recursos naturales, agua y tierra, a la gestión comunitaria como motor del desarrollo territorial, la revalorización de las ferias como espacios mucho más de comercialización; el debate sobre la nueva ley de agricultura familiar en Salta.
Se escucharon disertaciones del equipo de gestión municipal de Morillo, de pequeños productores de la Unión, de la comunidad guaraní de Algarrobito, del Kiosco saludable de Oran, del área de salud de Palermo, Salta Capital, promotores voluntarios y militantes sociales y políticos del barrio Solidaridad, Mesa de Comunicación Popular y corresponsales comunitarios, pequeños productores de Quebrada de Escoipe, cooperativa Anta y desde el foro provincial de la Agricultura Familiar relataron aspectos relevantes de la nueva ley
Además, los presentes pudieron disfrutar de una obra de títeres, "Los sabores de nuestra tierra", por una alimentación saludable, a cargo de promotores de Cerrillos.
Nos acompañaron en esta jornada autoridades de diferentes organismos nacionales y provinciales tales como Radio Nacional Salta, Subsecretaria de Agricultura Familiar Salta, INTI Salta, Afsca, Ministerio de Desarrollo Social, Foro de la Agricultura Familiar, diferentes organismos de los derechos humanos, entre otros.
Los asistentes pudieron disfrutar de un rico locro comunitario, favoreciendo los lazos entre los presentes.
El encuentro finalizo en un clima de fiesta, acompañados por la danza del pim pim, y como lo manifestó una promotora de la zona de Oran “Estos encuentros nos motivan, nos dan fuerzas para seguir trabajando día a día en nuestras realidades y podemos conocer y aprender del trabajo que hacen nuestros compañeros de otros lugares” .
Lic. Natalia Purtic
Comunicaciones
PROHUERTA Salta
(INTA-MDS)
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