El sábado
23 de Noviembre se llevó a cabo la primer Feria de Huerteros y Artesanos en la
plaza General Güemes. Allí, más de 35
productores y artesanos locales de Coronel
Moldes y Rosario de Lerma ofrecieron sus productos durante todo el día.
Los
pequeños productores y artesanos que participaron de la feria son asistidos
técnicamente, acompañados y capacitados por el
PROHUERTA (INTA - Ministerio de Desarrollo Social), a fin de que puedan mejorar sus producciones,
agregarles valor y ofrecerlas a través de esta feria directamente a los
consumidores.
Es importante destacar que este
evento, es una de las más de 20 ferias
que el PROHUERTA, a través de sus
programas de intervención y con el fuerte apoyo de los municipios de la
provincia de Salta, llevan adelante para impulsar el crecimiento de las
pequeñas comunidades de la región.
La 1°Feria de productores y artesanos
de “Coronel Moldes” contó además con el apoyo de la Municipalidad de Coronel
Moldes, el PROHUERTA Salta (INTA – MDS) y OIT INTA Coronel Moldes.
En el
encuentro se ofrecieron, entre otras cosas, productos frescos como: frutillas,
zarzamoras, verduras, como así también productos de elaboración propia como
escabeches, dulces, mermeladas, vinos, licores y comidas regionales.
Los
artesanos expusieron sus artesanías en cuero, en tela y en tejidos.
Lic. Natalia Purtic
Comunicadora
Pro Huerta SALTA
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