Los Invitamos a todos a participar de la Capacitación de COSECHA DE HUMUS el día jueves 22 DE MARZO de 9:00 a 12:00 en el Centro Demostrativo Agroecológico (CDA) en el INTA Salta, ruta 68 Km 172, Cerrillos. ¡Los esperamos!
...
miércoles, 14 de marzo de 2018
8° Feria de pequeños productores de PIE DE LA CUESTA, Quebrada de Escoipe
Invitamos a todos a participar de la 8° FERIA DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE PIE DE LA CUESTA, a realizarse el sábado 24 Y 25 de Marzo de 2018 de 8:30 a 19:00 hs en el paraje Pie de la Cuesta, ruta 33 Km 43, Quebrada de Escoipe. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA, Los esperamos!!!! ...
jueves, 25 de enero de 2018
9° Feria de Huerteros de Cafayate
Invitamos a todos a participar de la 9º Feria de Huerteros de Cafayate, a realizarse el viernes 26 y sábado 27 de Enero de 2018 de 9:00 a 19:30 hs en la plazoleta Guemes, Cafayate. Encontraran frutas y verduras de estación agroecológicas, huevos, dulces, masas regionales, comidas, postres y mucho más.... Todo elaborado artesanalmente!!!! Duranre las jornadas se realizarán actividades infantiles a cargo de la "Biblioteca Itinerante" del INTA Salta, y por las tardes charlas teórico-prácticas de "Como evitar que se pudra la fruta". ENTRADA LIBRE Y GRATUITA, Los esperamos!!!! ... .
miércoles, 24 de enero de 2018
14° Feria de Pequeños Productores de Agua Negra
Invitamos a todos a participar de la 14° FERIA DE PEQUEÑOS PRODUCTORES DE AGUA NEGRA, a realizarse el sábado 03 y domingo 04 de Febrero de 2018 de 8:00 a 19:00 hs en el paraje AGUA NEGRA, ruta 33 Km 26, Quebrada de Escoipe. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA, Los esperamos!!!! ... .
jueves, 7 de diciembre de 2017
Encuentro de Promotores Chaco Sur
Se realizó el Encuentro de
Promotores de Prohuerta Chaco Sur, con la participación de más de 200
promotores que trabajan día a día con las familias, promoviendo la seguridad y
soberanía alimentaria.
El mismo tuvo lugar el pasado 28 de
Noviembre en Metán. El objetivo principal fue reunir a los promotores que
trabajan junto al programa PROHUERTA (INTA-MDS) en un espacio de encuentro, con
el fin de valorar su rol, su aporte a la autoproducción de alimentos y a la
agricultura familiar, potenciar espacios de formación e intercambio de
experiencias, como así también fomentar la producción agroecológica a nivel
familiar, comunitario y escolar para favorecer la alimentación saludable.
La jornada se inició con una cálida
recepción por parte de los organizadores y la presentación de las delegaciones
presentes, el acto de apertura contó con las palabras del coordinador del Pret
Chaco Sur, Ing. Federico Mónico, , la coordinadora provincial de PROHUERTA
Salta, Lic. Alcira Figueroa y el jefe de la agencia de extensión rural de
Metán, Ing. Alejandro Sentana.
Todo el trabajo realizado en el Prohuerta se fortalece gracias
al apoyo de los promotores, quienes colaboran con la entrega de insumos,
el seguimiento de las huertas y granjas familiares, como así también
promocionan la alimentación saludable. Los promotores son personas que en forma
voluntaria adhieren al trabajo de autoproducción de alimentos en forma
agroecológica desde el Programa Prohuerta (INTA-MDS), son quienes implementan
la política pública alimentaria gubernamental con un fuerte compromiso con las
familias e instituciones y organizaciones de la sociedad civil especialmente
las que tiene déficit alimentario, permiten el acceso a una alimentación
sana y equilibrada, a través de la capacitación, el seguimiento, la entrega de
insumos críticos, etc. Los mismos constituyen el corazón del programa, lo
constituyen más de 1.400 personas que incluye a docentes, personal de salud,
miembros de centros vecinales, técnicos municipales, instituciones locales,
entre otras.
A lo largo de la jornada se realizaron diversas charlas y talleres.
La disertación sobre “Diagnóstico y Puesta en Valor de los Recursos
Naturales de las provincias fitogeográficas de Chaco y Yungas. Productos
Forestales no Madereros: Fortalezas y Potencialidades en el Ámbito Rural”
estuvo a cargo de la Ingeniera en Recursos Naturales Lourdes Casasola, quien
presentó la información ordenada a través de proyección de filminas y
enriquecida con muestras de materiales y relato de experiencias en su trabajo con
comunidades del Chaco Salteño. Representantes de la U.C. N° 2 de Metán,
presentaron la forma de trabajo de la Huerta Granja y finalmente se abrió un
espacio para que las Delegaciones que habían traído material gráfico pudieran
compartirlo y expresar las propuestas para mejorar el trabajo de ProHuerta en
la región.
Al finalizar el encuentro una promotora de la zona de Apolinario
Saravia manifestó: “Estos encuentros nos motivan, nos dan fuerzas para seguir
trabajando día a día en nuestras realidades y podemos conocer y aprender del
trabajo que hacen nuestros compañeros de otros lugares”.
jueves, 23 de noviembre de 2017
Taller: Beneficios nutricionales del Yacón
El dia jueves 13 de noviembre, en el centro de salud del Barrio Miguel Ortiz, se desarrolló una jornada taller referida al YACON: su promoción en la semana mundial de la diabetes.
Es así como se articula con todo el cuerpo medico del centro de salud y a la población que asiste y se les explica los aspectos técnicos del cultivo, épocas, crecimiento, aprovechamiento de sus hojas y raíces engrosadas, siendo la importancia de la planta lo suculenta e hidratante de sus raíces engrosadas y el poder antiglucemiante de sus hojas en forma de infusión.
La Lic. Nutr. Norma Arana señala todas las formas en que puede consumirse y sus funciones metabólicas.
Es así como equipo Inta, nutrición, médicos y todo el personal nos ponemos a disposición para la prevención y el control interdisciplinario frente a esta enfermedad.
Es así como se articula con todo el cuerpo medico del centro de salud y a la población que asiste y se les explica los aspectos técnicos del cultivo, épocas, crecimiento, aprovechamiento de sus hojas y raíces engrosadas, siendo la importancia de la planta lo suculenta e hidratante de sus raíces engrosadas y el poder antiglucemiante de sus hojas en forma de infusión.
La Lic. Nutr. Norma Arana señala todas las formas en que puede consumirse y sus funciones metabólicas.
Es así como equipo Inta, nutrición, médicos y todo el personal nos ponemos a disposición para la prevención y el control interdisciplinario frente a esta enfermedad.
Equipo Aer Valle de Lerma- Ing Daniela Moneta.
Taller en Jardín de Infantes
El día 9 de noviembre se desarrolló una jornada de iniciación en huerta orgánica de temporada primavera verano en los jardines de infantes de la Escuela Paso del Inca en Vaqueros.
Se trabaja sobre la temporalidad y la importancia de la incorporación de las hortalizas frescas en la dieta diaria. Así también aspectos técnicos productivos sobre todo por plagas.
Acompañan las docentes responsables y papas de los alumnos.
Agradecida por la predisposición.
Se trabaja sobre la temporalidad y la importancia de la incorporación de las hortalizas frescas en la dieta diaria. Así también aspectos técnicos productivos sobre todo por plagas.
Acompañan las docentes responsables y papas de los alumnos.
Agradecida por la predisposición.
Equipo Inta la Caldera- Vaqueros- Ing. Daniela Moneta
miércoles, 1 de noviembre de 2017
Entrega de pollitos en Santa Victoria Este
Durante los meses de agosto, septiembre y octubre se realizó la entrega de 3 partidas de aves ponedoras razas negra INTA, colorada INTA y campero en el municipio de Santa Victoria Este.
Dentro del marco de PROHUERTA se apoya a los productores, que tienen sus huertas y cercos productivos durante la mayor parte del año, es así que para fortalecer la actividad agrícola se incentiva a los agricultores con entrega de materiales, frutales u animales de granja, en esta oportunidad el aliciente han sido los pollos.
Se entregaron pollitos con unos 15- 20 de días de vida para evitar la mortandad por cuidados precarios. El resultado ha sido positivo, puesto que los animales han sobrevivido a los días de frio y tienen mayor capacidad de buscar su alimento.
Esta herramienta no solo busca incentivar a los productores sino también busca el aporte de proteínas ya sea por medio de la carne o de la producción de huevos, fortaleciendo la soberanía y la seguridad alimentaria.
Oficina Ministerio de Agroindustria Santa Victoria Este
INTA-SSAF-UCAR
jueves, 12 de octubre de 2017
Capacitación: CRÍA DE CONEJOS PARA AUTOCONSUMO
Los invitamos a todos a participar de la Capacitación de CRÍA DE CONEJOS PARA AUTOCONSUMO el viernes 13 de octubre de 9:00 a 13:00 en el Centro Demostrativo Agroecológico (CDA), INTA Salta, ruta 68 Km 172, Cerrillos.
lunes, 9 de octubre de 2017
Capacitación de LOMBRICULTURA SIMPLE
Los Invitamos a todos a participar de la Capacitación de LOMBRICULTURA SIMPLE el día jueves 12 de octubre de 9:00 a 12:00 en el Centro Demostrativo Agroecológico (CDA) en el INTA Salta, ruta 68 Km 172, Cerrillos.
¡Los esperamos!
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