El
día martes 14 de julio se desarrolló un taller de capacitación sobre producción
orgánica de hortalizas destinados a vecinos del Barrio Los Pinos del municipio
de Cerrillos. La reunión se realizó en el domicilio de uno de los asistentes al
taller y contó con la presencia de más de veinte personas.
Al
inicio del taller el Ing. Hugo Yanse
hizo mención de las ventajas que representa para las familias la producción de hortalizas en forma orgánica en la huerta familiar, ya que permite mejorar la calidad de la alimentación a partir del consumo de productos frescos y sanos.
hizo mención de las ventajas que representa para las familias la producción de hortalizas en forma orgánica en la huerta familiar, ya que permite mejorar la calidad de la alimentación a partir del consumo de productos frescos y sanos.
Lugo
de esto, se habló de los diferentes principios y técnicas de manejo que van a
permitir organizar y poner en funcionamiento la huerta familiar, de las condiciones
que debe reunir el terreno y de la importancia de mantener la fertilidad del
suelo para asegurarnos una producción con buenos rendimientos y de calidad.
Los
asistentes mostraron gran interés por los temas tratados, algunos relataron sus
propias experiencias y realizaron numerosas consultas.
También,
se hizo entrega de cartillas y semilla de temporada otoño invierno para que
puedan ir armando la huerta familiar en sus propios terrenos.
Al
final de la reunión, los vecinos plantearon la necesidad de darle continuidad a
estos talleres, y también trabajar sobre otras problemáticas que afectan a los
vecinos de la barriada.
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